Сацибели

Господа, не психанул — целенаправленно ехал, покупал томаты, чтобы таки сделать сацибели. В прошлом году забыл написать рецепт — исправляюсь.
Помидоры закинуть в кипяток, минуту проварить, в холодную воду и очистить от шкуры. Поставить вариться.

Пока варится, количество всяких вкусностей: Читать далее “Сацибели” »