Сыровяленная грудинка
Как и обещал в статье про сыровяленную колбасу, пишу рецепт о грудинке. Почему грудинка? Потому что это бюджетный вариант поледвицы белорусской, где надо использовать ошеек. Как по мне, так сыровял из грудинки сочнее — прослойки сала с мясом и выглядят эффектнее и вкус поприятнее. Но кому нравится не совсем жирное мясо, то ошеек тоже подойдет.
Давно вынашивал идею сделать вареную колбасу из чего-либо. Мы уже не раз делали всякого рода колбасы, похожие на вареные, но я был не сильно доволен видом продукта. В банке особо не сделаешь толковый вид и получался толстенный цилиндр, который резать неудобно.
Шел по Ашану и случайно попал глазом в бутылки с соусом, почитал состав, подумал, что не дурак — сам сделаю, купил перца чили и сделал)). Таки получилось чуток острее, но таки вкусно.
Следящие за мной в
Для тех, у кого мало времени и срочно надо сделать пирожок. Мне тут сказали, что таки надо выложить рецепт, хотя таких рецептов полно в нет.
Для любителей блинов и не любящих их готовить — йидла раннего пост!
Ночного холодильника пост
Как часто вы выбрасываете витамины, особенно зимой? Особенно, когда в стране просроченные прививки необходимо срочно всем вколоть и подготовиться к новым вакцинам, у которых подгорает срок годности?