Сацибели

Господа, не психанул — целенаправленно ехал, покупал томаты, чтобы таки сделать сацибели. В прошлом году забыл написать рецепт — исправляюсь.
Помидоры закинуть в кипяток, минуту проварить, в холодную воду и очистить от шкуры. Поставить вариться.

Пока варится, количество всяких вкусностей: Читать далее “Сацибели” »

Остро-сладкий соус по-тайски

Шел по Ашану и случайно попал глазом в бутылки с соусом, почитал состав, подумал, что не дурак — сам сделаю, купил перца чили и сделал)). Таки получилось чуток острее, но таки вкусно.

Есть свободная минутка — копируйте.

Читать далее “Остро-сладкий соус по-тайски” »